松山市の赤丹本店はおでんの店。「居酒屋100名山」でも紹介された老舗のおでんや。20時くらいに1人で入ると満室。ところがちょうど二人連れが帰り支度をしていたので、運良くその席に着くことができた。おでんの「鍋」の真正面の特等席。
まずは生ビール。しめさばを頼むと、「サバができるまで、おでんでもどうです?」と80歳近いお母さんが声をかけてくれた。最初の注文はスジ。ちょっと固いかもしれんね、といいながら出てきたスジは確かに少し固めかもしれないが美味しいことには違いない。そのあと、しめさば、ポテトサラザ、そしておでんは、たまご、とうふ、里芋、ゴボ天、椎茸、ねぎ、他にもあったかな?それとポテトサラダと熱燗を3つ。食べ過ぎの、飲み過ぎである。
勘定をしているときに「どれも美味しかったです」というとお母さんが「お酒がすすみましたね」と。んー、やはり少々飲み過ぎたか?
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